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【進出口食品安全】擦亮眼睛,挑選進口食品“不踩坑”
2023.11.062461

想嘗鮮琳瑯滿目的進口食品?小編今天就給大家分享選購進口食品的小妙招!


第一招 看有無中文標簽


《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定:“進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽;依法應當有說明書的,還應當有中文說明書?!?/p>

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進口保健食品、特殊膳食用食品的中文標簽必須印制在最小銷售包裝上,不得加貼。


另外,跨境電商零售進口食品并未強制要求加貼中文標簽,但跨境電商企業(yè)應向消費者提供風險告知書,注明相關商品直接購自境外,可能無中文標簽,消費者可通過網站查看商品中文電子標簽。

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第二招 看中文標簽內容是否齊全


直接提供給消費者的進口預包裝食品,中文標簽必須標示內容包括: 


(1)食品名稱 


(2)配料表/原料與輔料


(3)凈含量和規(guī)格


(4)原產國/原產地 


(5)進口商/經銷商/代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式


(6)生產日期


(7)保質期

注:酒精度大于等于10%的飲料酒;食醋;食用鹽;固態(tài)食糖類;味精無需標示保質期。


(8)貯存條件 


(9)營養(yǎng)標簽

注:生鮮食品、乙醇含量≥0.5%的飲料酒類、包裝總表面積≤100cm2或最大表面面積≤20cm2的食品、現(xiàn)制現(xiàn)售的食品、包裝的飲用水、每日食用量≤10g或10mL的預包裝食品、其他法律法規(guī)標準規(guī)定可以不標示營養(yǎng)標簽的預包裝食品可以不標示營養(yǎng)標簽。


(10)境外生產企業(yè)在華注冊編號或境外生產企業(yè)所在國家(地區(qū))主管當局批準的注冊編號

注:2022年1月1日起生產的輸華食品必須標示該項內容


(11)其他強制標注內容


第三招 看重點關注內容


食品名稱


食品名稱應在標簽的醒目位置,清晰地反映食品真實屬性。


使用“新創(chuàng)名稱”“商標名稱”“奇特名稱”等時,應在所示名稱的同一展示版面標示反映食品真實屬性的專用名稱。若所示名稱易誤導消費者,應在所示名稱的同一展示版面鄰近位置同一字號標示出真實屬性名稱。


某款阿膠燕窩膠原蛋白壓片糖果,它的真實屬性是壓片糖果,屬于普通食品。若在產品標簽上僅標示“阿膠燕窩膠原蛋白”或者“阿膠燕窩膠原蛋白”字號大于“壓片糖果”,易使消費者誤認為該產品為“阿膠燕窩膠原蛋白”類保健品。


配料表


食品中的各種配料應按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列;加入量不超過 2%的配料可以不按遞減順序排列。


也就是說,配料中排在越前面的,含量占比越高。


某品牌牛奶飲料的配料表中水排在第一位,說明其在配料中占比最高,這類產品只能叫“乳飲料”,可別錯把“飲料”當“牛奶”哦!


日期標示


中文標簽應清晰標示預包裝食品的生產日期和保質期。如日期標示采用“見包裝物某部位”的形式,應標示所在包裝物的具體部位。日期標示不得另外加貼、補貼或者篡改。


說明:“日期標示不得另外加貼、補印或篡改”是指在已有的標簽上通過加貼、補印等手段單獨對日期進行篡改的行為。如果整個食品標簽以不干膠形式制作,包括“生產日期”或“保質期”等日期內容,整個不干膠加貼在食品包裝上符合本標準規(guī)定。


營養(yǎng)標簽


營養(yǎng)標簽是預包裝食品標簽的一部分,向消費者提供食品營養(yǎng)信息和特性的說明,包括營養(yǎng)成分表,營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。


營養(yǎng)標簽可以引導消費者合理選購預包裝食品,促進消費者合理平衡膳食和身體健康。

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需要注意的是:進口預包裝食品的中文標簽上不應標注或者暗示具有預防、治療疾病作用的內容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。


含煙酸的食品中文標簽上標注了“煙酸有助于維持神經系統(tǒng)的健康”,屬于營養(yǎng)成分功能聲稱。營養(yǎng)成分功能聲稱有規(guī)定的標準用語,不得刪改、添加和合并,更不能任意編寫。


境外生產企業(yè)注冊編號


2022年1月1日起實施的《中華人民共和國進口食品境外生產企業(yè)注冊管理規(guī)定》,明確規(guī)定所有向中國境內出口食品的境外生產、加工、貯存企業(yè)(以下統(tǒng)稱進口食品境外生產企業(yè))應當獲得海關總署注冊。


已獲得注冊的企業(yè)向中國境內出口食品時,應當在食品的內、外包裝上標注在華注冊編號或者所在國家(地區(qū))主管當局批準的注冊編號。


致敏物質


有過敏史的消費者選購時可以關注標簽上標注的致敏物質信息。


常見的致敏物質包括:


a)含有麩質的谷物及其制品;

b)甲殼綱類動物及其制品; 

c)魚類及其制品;

d)蛋類及其制品;

e)花生及其制品;

f)大豆及其制品;

g)乳及乳制品(包括乳糖);

h)堅果及其果仁類制品。

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海關依法對進口食品實施合格評定,合格評定合格的,準予進口。海關依企業(yè)申請簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》,表明進口食品的來源和途徑正當。選購時可以要求商家出具進口食品的《入境貨物檢驗檢疫證明》進行查看。


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