2020.09.04
4389
China（瓷器）是中華民族的偉大發(fā)明之一，見證了中國古老文明的發(fā)展。陶瓷制的餐具、廚具、茶具等和人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，我國陶瓷餐具早已穩(wěn)居世界產(chǎn)量和出口量第一。作為一項重要的出口產(chǎn)品，一直以來也發(fā)揮著加強(qiáng)中外友好交往、推動國際貿(mào)易共贏的作用。
那么，陶瓷餐具產(chǎn)品出口或者內(nèi)銷，國內(nèi)外的市場準(zhǔn)入條件有何不同，企業(yè)又該如何有效應(yīng)對？國內(nèi)外產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)有何差異呢？外貿(mào)企業(yè)應(yīng)該重點關(guān)注什么呢？下面小編帶你一起來了解陶瓷餐具產(chǎn)品有關(guān)技貿(mào)知識吧！
Part1
跨越壁壘 擴(kuò)大出口
歐盟
以發(fā)布法規(guī)指令的形式對陶瓷餐具等有關(guān)食品接觸產(chǎn)品進(jìn)行要求，主要分三個層次：
第一層次為適用于所有食品接觸產(chǎn)品的“通用措施”；
第二層次為適用于某類材料的“特定措施”，如接觸食品的陶瓷制品的84/500/EEC指令；
第三層次則是針對特定物質(zhì)的“單獨措施”，如歐盟指令2005/31/EC中1st修訂。
關(guān)鍵質(zhì)量安全指標(biāo)：歐盟特別指定措施規(guī)定了鉛、鎘溶出量的限量要求和檢測方法。各歐盟成員國在遵守歐盟指令的同時，部分國家還規(guī)定了扁平器皿的口沿要求，而德國對鉛溶出量作出更加嚴(yán)厲的限制。
美國
美國聯(lián)邦政府將陶瓷餐具、茶具的鉛、鎘限量實施嚴(yán)格的強(qiáng)制性檢驗。需要注意的是，根據(jù)《關(guān)于對美出口的調(diào)制、盛放或貯存食品和飲料的陶瓷器皿問題諒解備忘錄》，中國輸美日用陶瓷還實行生產(chǎn)廠認(rèn)證制度。
關(guān)鍵質(zhì)量安全指標(biāo)：由于美國政府對于進(jìn)出口及內(nèi)銷產(chǎn)品采用統(tǒng)一的監(jiān)管制度，引用相同的合格評定標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)入美國市場須符合FDA標(biāo)準(zhǔn)《進(jìn)口和國產(chǎn)陶瓷的鎘污染》和《進(jìn)口和國產(chǎn)陶瓷的鉛污染》，檢測方法指定美國試驗與材料協(xié)會（ASTM）的分析方法。
加利福利亞特別規(guī)定：根據(jù)（美國California Prop.65-2002），加州比聯(lián)邦政府實施更嚴(yán)苛的限量標(biāo)準(zhǔn)。
日本
日本對陶瓷餐具的管理由厚生勞動省及下轄的各地食品檢疫所負(fù)責(zé)。和歐盟類似，要求分為3類：
一是一般規(guī)定，規(guī)定了所有食品接觸產(chǎn)品中重金屬尤其是鉛的含量要求。
二是根據(jù)材質(zhì)，對包括陶瓷在內(nèi)的食品接觸產(chǎn)品規(guī)定了十幾類聚合物的安全衛(wèi)士要求。
三是規(guī)定專門用途質(zhì)量要求，如對于巴氏殺菌牛奶采用包裝具有特定用途的材料制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。
除遵守這些食品衛(wèi)生法規(guī)外，對陶瓷餐具等食品接觸產(chǎn)品更多時候還通過行業(yè)協(xié)會來進(jìn)行自我管理，政府官員主要對需要檢查的陶瓷餐具采用“自主檢查”“監(jiān)測檢查”和“命令檢查”三種不同級別檢查。
Part2
了解準(zhǔn)入 增加內(nèi)銷
01、中國國內(nèi)市場準(zhǔn)入要求：
與食品用塑料包裝容器工具等制品列入生產(chǎn)許可證管理不同，陶瓷餐具暫未納入生產(chǎn)許可管理范圍。
02、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)：
我國出臺了食品安全等數(shù)十項食品接觸材料和制品的國家標(biāo)準(zhǔn)，例如GB 4806.1-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB 4806.4-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品》，重點是對鉛、鎘等重金屬的溶出量作出限制，試驗時選擇４％的乙酸溶液作為食品模擬物。
03、標(biāo)志、說明和包裝
“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”的陶瓷餐具，在銷售時包裝上的標(biāo)簽、說明書內(nèi)容應(yīng)使用規(guī)范的漢字（不包括商標(biāo)），標(biāo)注產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、生產(chǎn)國家或地區(qū)、生產(chǎn)商的名稱、聯(lián)系方式以及地址；由于陶瓷餐具在使用不當(dāng)時（如搬運(yùn)、加熱不當(dāng)）容易造成產(chǎn)品本身損壞或者可能危及人身安全，需要加以適用條件、警示標(biāo)志或者中文警示說明。
此外，由于陶瓷產(chǎn)品可申請外觀設(shè)計專利，企業(yè)需要加強(qiáng)保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)意識，在創(chuàng)立自身品牌時，防止假冒侵權(quán)的發(fā)生。對陶瓷的包裝則建議注重對產(chǎn)品的保護(hù)、簡潔大方即可。
04、重金屬溶出量
除了歐盟、美國、日本等，其它如韓國、澳大利亞、南非、俄羅斯、新加坡等國家地區(qū)幾乎毫無例外都對鉛、鎘有著嚴(yán)格的要求，只是限值和檢測方法有所不同。這對企業(yè)消除貿(mào)易技術(shù)壁壘，產(chǎn)品安全性能互通、順利實現(xiàn)“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”是有利因素。企業(yè)需收集各國標(biāo)準(zhǔn)，在此基礎(chǔ)上，嚴(yán)把原材料和成品檢驗關(guān)，確保產(chǎn)品鉛、鎘檢測合格。
05、建立追溯檔案
陶瓷餐具本質(zhì)上是食品接觸產(chǎn)品，屬于《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例當(dāng)中“食品相關(guān)產(chǎn)品”的范疇。企業(yè)應(yīng)遵循法律法規(guī)要求，監(jiān)督生產(chǎn)商或者代理商建立陶瓷餐具的追溯管理檔案，檔案中包括供應(yīng)商溯源管理制度、產(chǎn)品檢測報告；以及生產(chǎn)銷售詳細(xì)記錄，記錄保存期限不得少于2年。
Part3
知己知彼 高質(zhì)量發(fā)展---------------- 國內(nèi)外主要質(zhì)量安全指標(biāo)對比
1. 鉛、鎘溶出量
在陶瓷產(chǎn)品制造過程中，釉和裝飾圖案內(nèi)可能會存在鉛、鎘。若用于盛裝食物，特別是酸性食物，會造成鉛、鎘溶入食物而進(jìn)入人體。鉛、鎘屬重金屬元素，在人體中，易進(jìn)入血液而不易排出體外。長期食用含鉛、鎘食物，對人體的免疫系統(tǒng)會造成影響，導(dǎo)致多種疾病的產(chǎn)生。
由于鉛、鎘對人體的危害，世界大多數(shù)國家對其溶出量均加以限制，作為檢驗判定陶瓷制品合格與否的決定性指標(biāo)，對于超過限量的產(chǎn)品或不允許進(jìn)口，或加明顯警告文字：
例如美國FDA對烤花陶瓷產(chǎn)品規(guī)定：所有著色直接與食品接觸的表面必須測試是否適合食物用處。必須有“非食品用，因為表面含鉛，一旦使用將對食品有毒?！钡任淖终f明。
國際上每年亦因被歐盟通報、召回或者被美國FDA、加拿大扣留相應(yīng)產(chǎn)品案例。
基于以上原因，各國陶瓷餐具的技術(shù)差異也主要體現(xiàn)在鉛、鎘溶出量上。以扁平陶瓷器皿為例，溫度、時間等檢測條件相同的前提下：
2.物理性能
歐盟、美國、新加坡等國家還很重視日用陶瓷強(qiáng)度、耐急冷急熱、微波爐適用性等理化性能的監(jiān)管。歐美曾對茶壺把易過熱存在灼傷危險、陶瓷開瓶器易斷裂有劃傷危險、馬克杯在微波加熱過程中冒火花引發(fā)火災(zāi)的危險等一系列產(chǎn)品實施召回處理。在新加坡對凡有崩裂破損的陶瓷均禁用，一經(jīng)查獲，除禁止使用外，并有被罰款可能。
3.外觀質(zhì)量缺陷
相對其他國家，我國很注重陶瓷餐具的外觀缺陷指標(biāo)控制，國家標(biāo)準(zhǔn)《日用陶瓷器缺陷術(shù)語》列舉了如變形、裂紋、缺釉等陶瓷產(chǎn)品常見的數(shù)十種外觀缺陷。
小貼士：
漢連物流擁有穩(wěn)定而優(yōu)質(zhì)的全球海外代理資源，與多家國際航空公司、船公司有著良好的運(yùn)價及艙位資源，不僅可以為進(jìn)出口企業(yè)訂艙排載，同時也可以為企業(yè)解決本地清關(guān)及拖車接送貨，一站式為您解決各種物流問題。
業(yè)務(wù)咨詢熱線：0592-5608333-118（Amoly 陳經(jīng)理）/19859176643（微信同號）
漢連物流官方網(wǎng)站，給您更多的物流咨詢平臺及行業(yè)知識、行業(yè)動向、政策解讀。
漢連新聞
